Olio extra vergine di Oliva a basso grado di acidità, di produzione propria e da coltivazione biologica sui Colli Euganei.
Lo scorso anno ci sono state delle condizioni climatiche avverse durante il periodo della fioritura e pertanto la raccolta di olive è stata scarsa.
Dovremo attendere quest’anno per riuscire a produrre nuovamente l’olio di Oliva dei Colli Euganei.